La mejor barbacoa al estilo norteño en UMMO Casa Ahumadora

Una experiencia culinaria única en Tampico

En UMMO Casa Ahumadora, nos enorgullece ofrecer la mejor barbacoa al estilo norteño en Tampico, Tamaulipas. Cada plato que servimos es cuidadosamente preparado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Nuestro enfoque en la calidad y la autenticidad de nuestros platos ha hecho de UMMO Casa Ahumadora un favorito local entre los amantes de la comida en la región.

La preparación de nuestras carnes

Nuestras carnes se cocinan a fuego indirecto en un asador durante más de tres horas. Este proceso les confiere un sabor profundo y ahumado que es simplemente inigualable. En UMMO Casa Ahumadora, no escatimamos en la preparación de nuestras carnes, y creemos que nuestros clientes pueden saborear la diferencia.

La calidad de nuestras carnes es una de las claves del éxito de nuestro restaurante. Siempre utilizamos carne de la más alta calidad, y nunca utilizamos carnes congeladas. Nuestros cortes incluyen costillas norteñas, aguja norteña y costillas short rib, cada uno de los cuales es una delicia para el paladar.

Nuestro menú estrella

Nuestro menú estrella incluye una variedad de platos de barbacoa que son simplemente deliciosos. Entre los favoritos de nuestros clientes se encuentran las costillas norteñas, la aguja norteña y las costillas short rib, que se sirven con nuestra propia salsa chimichurri casera y elotes asados con ajo. Cada plato es una obra de arte culinaria, y estamos seguros de que nuestros clientes siempre disfrutan de una experiencia de comida única en nuestro establecimiento.

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