La historia detrás de la barbacoa estilo norteño
La historia detrás de la barbacoa estilo norteño La barbacoa estilo norteño ha sido una tradición en México desde hace muchos años. Se cree que los vaqueros de la región de Nuevo León fueron los primeros en cocinar carne en asadores al aire libre, utilizando técnicas de ahumado y marinado para darle un sabor único …
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